Les coings au four.(Recette antique)

Bonjour,j'aime bien ce qui est ancien: l'histoire,les monuments,les roses,les légumes, les fruits,et les recettes.

Alors aujourd'hui, j'essaie de faire des coings au four,car mis à part la gelée,les pâtes de fruits,il ne nous reste pas grand chose comme recette.

Ingrédients:

• Coings.
• Clous de girofle.
• Un peu d'eau.

Mise en œuvre:

• Laver les fruits.
• Couper les en deux
• Enlever les pépins
• Déposer dans un plat pour le four
• Piquer de quelques clous de girofle
• Ajouter un peu d'eau au fond du plat
• Enfourner. 200°C environ 30 minutes.

A déguster tiède.